segunda-feira, 29 de agosto de 2011

Noite portuguesa no Via Castelli

No dia 30 (terça-feira), a partir das 20h, o Via Castelli, restaurante de Higienópolis, realiza a sua tradicional Noite Portuguesa. Ambientada com charme e à luz de velas, o evento é embalado por afinados instrumentistas e cantores, que apresentam o melhor do fado contemporâneo e de raiz.

O menu assinado pelo chef Miranda, destaca entre as entradas, bacalhau, alheira portuguesa, caldo verde, pães portugueses, bolinho de bacalhau e bufê de saladas. Como pratos principais, três opções: Arroz de frutos do mar à moda de Cascais, cozido em fumet de peixe, leva lulas, lagostas, camarões e vôngoles; Bacalhau à Fialho, generosa posta grelhada na brasa, leva batatas ao murro, cebola, tomates, regado com azeite e alhos laminados; e o tradicional Bacalhau à portuguesa. Na sobremesa, pastéis de Belém assados na hora ou frutas da época.

Serviço
Noite Portuguesa
Local: Restaurante Via Castelli (Rua Martinico Prado, 341, Higienópolis, São Paulo/SP)
Informações e reservas: (+55 11) 3662-2999

Com informações do Brasilturis Jornal

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